laRhea V+ eC

Características especiales

• Poco espacio requerido
• Variflex^®Una máquina que permite una cantidad de café de entre 6-14 g y una cantidad de agua de 30 - 300 ml. Variflex es un grupo de café ajustable con una cámara de infusión que se adapta a la cantidad de café molido requerido por la selección de bebidas del usuario final, logrando así un aprovechamiento óptimo de la dosis. La interacción entre la mecánica y el software asegura la presión de infusión ideal, que a su vez significa una taza de café perfecta, en cada selección.
• Varitherm^®Varitherm es un sistema de calentamiento que ajusta la temperatura del agua a la receta de bebida específica solicitada, incluso dentro de la misma bebida. Como sabrá cualquier experto en café, diferentes moliendas requieren diferentes temperaturas del agua y cantidades variables de tiempo en contacto con el café molido. El sistema de calentamiento basado en inducción, que conlleva un gran ahorro energético con respecto a las calderas convencionales y reduce la calcificación: los intervalos de mantenimiento se prolongan.
• Varigrind^®(Opcional) Varigrind es un molino ajustable que se comunica electrónicamente con el grupo de café variflex para ajustar el punto de molido más adecuado a la bebida seleccionada por el usuario final, desde grueso hasta superfino, combinado con el sistema de calentamiento por inducción varitherm para determinar la temperatura ideal del agua. Varigrind se ajustará automáticamente para mantener la configuración inicial. También se adapta automáticamente a las condiciones y frecuencia de uso. En cualquier caso, asegura siempre una calidad constante sin necesidad de costosas intervenciones técnicas, ya sea in situ o remotamente. Consistencia, fiabilidad, calidad...